Las pupusas es un platillo de los más demandados por los salvadoreños. No tiene un tiempo específico para su consumo; ya que en los desayunos, almuerzos o cenas. Sin embargo, ahora experimenta un encarecimiento en su precio. Sin duda, esta noticia resulta preocupante para el bolsillo de los salvadoreños y la alimentación.
¡Pupusas más caras!
Video/TCS/Reportaje Elaborado por: Jesenia Aguilar.
Entre los factores que han generado el alto costo de las pupusas, son los incrementos que han sufrido los derivados de la leche, especialmente el quesillo. Este es un problema que ha generado que algunos establecimientos de comidas absorban este costo, para no afectar en el precio a los consumidores.
Claudia Beltrán es dueña de una pupusería y expone que, con esta situación, se ha visto obligada a reducir la cantidad en el material que lleva cada una. De esa manera, se busca mantener el precio de las pupusas. Sin embargo, los comensales sí evidencian que ahora tienen variaciones.
Jorge Olivar, es un cliente, quien menciona que, ante el encarecimiento, busca otras alternativas para consumir. Por su parte, los negociantes de la venta de lácteos, recalcan que los costos de este producto se ven así desde hace más de un año y los materiales que se usan para su elaboración también experimentan nuevos precios, lo que obliga cambiar los montos para obtener un poco de ganancia.
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