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viernes, 22 noviembre, 2024

Camarón de vivero, la opción por veda

Luego de que se estipulara una veda de camarón, los comerciantes buscan una alternativa para vender este producto.

El comercio no se detiene. En el Puerto de La Libertad, los comerciantes de insumos alimenticios como el camarón, buscan una alternativa tras la veda de este producto. Una opción ha sido aquellos que se mantienen en viveros.

Dicha alternativa es, realmente, una forma en la cual no se pierde el comercio de camarón y se respeta la veda estipulada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) desde el pasado 1 de octubre, y que se mantendrá hasta el próximo 15 de noviembre.

Video/TCS.

Algunos comerciantes expresan que sí se les dice a los compradores que no es un camarón de mar, sino que es de vivero. Las reacciones no se han hecho esperar y, aunque algunos no se encuentren totalmente conformes, ven con buenos ojos el respeto de la veda.

Sin embargo, Verónica Leticia, vendedora de esta clase de productos, aseguró que ella guardó congelado camarón para, cuando sucediera algo así, pudiera seguir ofreciendo los de mar.

Actualmente, los precios en los que ronda el camarón de vivero, son los siguientes:

Imagen/TCS.

María Santos Zavala, otra comerciante en el Puerto de La Libertad, aseguró que el producto del mar se está escaseando bastante y que es la razón principal por la que también se necesita una veda de camarones y otros productos de mariscos.

Sin embargo, también reconocen que esto les lleva a aumentar los costos. Por ejemplo, aseguró una vendedora de cocteles que (con la veda) se dejan de promocionar los que se encuentran a precios más cómodos para compartir los de un costo más elevado, aunque a estos últimos se les respeta el valor, que rondan entre los $6 y $8).

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Respeto de la veda de camarón

Ante el anuncio del MAG, los que se encuentran obligados a respetar la normativa de veda son:

  • Pescadores industriales
  • Pescadores artesanales
  • Comerciantes de productos pesqueros
  • Exportadores e importadores de productos pesqueros
  • Plantas de procesamiento de productos pesqueros
  • Cultivadores de camarones de mar
  • Laboratorios que producen semillas (post larva)

Imagen/TCS.

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