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lunes, 25 noviembre, 2024

¡Alerta en Hong Kong por bacteria mortal en pescado!

Una infección bacteriana, vinculada al contacto con pescado fresco, ha hospitalizado a 91 personas en Hong Kong.

Una nueva infección bacteriana potencialmente mortal se está propagando en Hong Kong, infectando ya a 91 personas que tuvieron contacto con pescado fresco de agua dulce. Así informó el Centro de Protección de la Salud del Departamento de Sanidad de la región administrativa especial China.

Los enfermos fueron diagnosticados con una infección invasiva por un estreptococo del grupo B del tipo ST283. 12 nuevos infectados fueron ingresados en hospitales el viernes, 5 hombres y 7 mujeres de entre 49 y 97 años, presentando principalmente sepsis y abscesos articulares. 

La totalidad de los 91 enfermos se infectaron antes de mediados de septiembre, 47 permanecen hospitalizados y 4 de ellos en estado grave. Al mismo tiempo, 4 pacientes fallecieron, pero también sufrían de otras patologías.

Los infectados vivían en diversos distritos y compraron el pescado en 47 mercados diferentes. Según la investigación de las autoridades, 75 de ellos habían estado en contacto con pescado fresco de agua dulce antes de la aparición de los síntomas. Mientras que 12 afirman que posiblemente comieron pescado poco cocinado.

Las autoridades sanitarias hicieron pruebas en varios lugares de Hong Kong y solo cinco muestras de pescado de uno de los mercados dieron positivo por la infección. No obstante, otras 68 muestras de otros lugares resultaron limpias.

El género de la bacteria Streptococcus, por ejemplo, ataca el sistema central de los peces y se asocia con altas tasas de mortalidad, siendo considerado uno de los principales desafíos por los especialistas en la materia.

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Recomendaciones de las autoridades ante la compra de pescado

Las autoridades continúan monitoreando la situación y tomando medidas para frenar la propagación de la bacteria, a la espera de más resultados de las investigaciones.

No obstante, solicitan a la población extremar las precauciones al tocar pescado fresco de agua dulce y usar guantes. También recomiendan no comerlo poco cocinado. 

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