La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), ha retirado 400 productos alimenticios de la cadena Fresh Ideation Food Group LLC, que pueden estar contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes.
Así lo escribió la institución en un artículo colgado en su página web oficial:
«Fresh Ideation Food Group LLC de Baltimore, MD, está retirando productos vendidos del 24 de enero de 2023 al 30 de enero de 2023. Ya que los productos tienen el potencial de estar contaminados con Listeria monocytogenes».
Los productos habían sido distribuidos en 10 estados del territorio estadounidense: Connecticut, Distrito de Columbia, Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania, Carolina del Sur y Virginia.
Además, agregaron que los productos fueron vendidos en tiendas minoristas, máquinas expendedoras y durante viajes con proveedores de transporte.
Entre los productos retirados, se encuentran sándwiches, ensaladas, bocadillos, yogures y wraps.
La institución reveló que estos tenían una etiqueta de Fresh Creative Cuisine, o bien, un identificador en la etiqueta con el mismo nombre. Además, se apreciaba una fecha de vencimiento que iba desde el 31 de enero hasta el 6 de febrero de 2023.
La institución dijo que el retiro se inició luego que muestras ambientales dieran positivo por infección con Listeria, y encomendó a los consumidores a comunicarse con la empresa si compraron los productos.
El número de consulta es 855-969-3338, y brindan atención de lunes a viernes, de 8 am a 4 pm hora local.
Infección grave
La FDA expuso que la bacteria puede causar infecciones graves y «a veces fatales» en niños pequeños, frágiles, personas mayores y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados.
Otro de los efectos que puede producir la enfermedad son los abortos espontáneos y mortinatos en mujeres embarazadas.
La institución acota que las personas sanas pueden llegar a sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea.
Sin embargo, ninguna enfermedad se ha reportado hasta el momento.
Un viejo conocido
La FDA ya había informado en diciembre de 2021 de un brote de infecciones por Listeria en varios estados del país. En su cuenta oficial de Twitter, escribieron:
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