Los vendedores se han visto en la necesidad de incrementar el precio a todos los productos alimenticios de cada plato que contenga huevo.
Una comerciante del mercado en Santa Tecla, expresó que ellos intentan mantener los precios que se tienen hasta este momento, pero es porque las personas no quieren pagar más.
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Asegura que el problema principal es que no tiene otra opción más que comprar al valor que se está vendiendo, pero debe de reducir porciones en los platos de comida.
José Raúl Valladares, otro comerciante de la zona en el mercado de Santa Tecla, aseguró que se deben de considerar los precios que se están manteniendo hasta este momento, y que la gente comprenda la situación que, como vendedores de comida, están viviendo.
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Otra comerciante de la zona expresó su conformidad porque, mencionó, las ganancias han disminuido.
«Afecta bastante porque ya no se ve lo mismo de ganancia como se miraba días atrás, porque todo ha subido», mencionó.
Sin embargo, ante este incremento que parece no detenerse, las autoridades también han sentado su postura frente al hecho.
Respuesta tras alza en productos alimenticios
Las autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) ha mencionado, durante una conferencia de prensa, que estarán implementando los agros mercados, para que, de esta manera, pueda existir cierta fluctuación económica en los precios de los productos, sobre todo, en los huevos.
El ministro interino, Óscar Guardado, mencionó que se contempla crear 16 mercados estratégicos a nivel nacional, para contener un poco el alza de precios.
Asimismo, Óscar Domínguez, aseguró que se estará implementando el cultivo de granos básicos en, por lo menos, 1,000 manzanas.
Además, las autoridades han aludido el alza de los precios a que, los productos provienen de los países que se encuentran en conflicto. Sin embargo, hasta el momento, mencionan que seguirán buscando alternativas para reducir los costos a los productos.
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