La tasa de crecimiento de la productividad agrícola en el mundo no ha logrado alcanzar los niveles óptimos. Así lo demuestran los estudios, realizados por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.
Ante este escenario, es preciso saber qué consecuencias se pueden dar, y qué sectores son los más vulnerables.
Habitantes del cantón Tepeagua, del municipio de La Libertad, se dedican todos los años a la producción agrícola. En esta época, ya se están preparando y arreglando la tierra, para que cuando sea el tiempo adecuado, se inicie con la siembra de maíz y frijol.
Gerardo Mejía es un agricultor, y explica que, en estos días, es el momento ideal para limpiar la tierra, y luego cultivarla con la llegada de la época lluviosa.
Detalla que, en los últimos años, su trabajo no genera suficiente ganancia. Este hecho lo ha orillado a buscar nuevas alternativas agrícolas que le permitan comercializar, y de esa manera, obtener recursos para el sustento de su familia.
Video/TCS/Reportaje Elaborado por: Zamir Barahona
Entre sus opciones, Gerardo Mejía cultiva árboles frutales, como mango y jocote. Implementa esa medida porque no cuenta con un empleo formal, y solo vive del campo.
Porcentaje que debe incrementar la productividad agrícola
El estudio del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, recomienda que:
- La productividad agraria mundial debe aumentar 1.75% cada año, para satisfacer las necesidades de una población que, se calcula, será de 9700 millones de habitantes en el 2050.
Tomando en cuenta ese análisis, los expertos recomiendan que, en la actualidad, hay que buscar formas que generen sustentabilidad alimentaria.
Por su parte, Luis Treminio, el presidente de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (Campo), explica que el crecimiento poblacional demanda que los niveles de productividad sean altos.
Por lo que se vuelve indispensable que se cree una soberanía alimentaria, donde se produzca, de forma local, los alimentos básicos que se consumen.
Video/TCS.
Recomendaciones que hace el estudio
El estudio, llamado «Sostenibilidad en una época incierta«, sugiere que, a nivel mundial, los países tomen en cuenta estos puntos:
- Se invierta en la investigación, el desarrollo y la extensión agrícola pública.
- Adoptar, personalizar y difundir tecnologías con base científica.
- Aumentar la participación del sector privado en la agricultura, y el desarrollo de la infraestructura.
- Cultivar alianzas para lograr el crecimiento agrario sostenible, y una mejor nutrición.
- Ampliar el comercio agrícola, regional, e internacional, y al mismo tiempo, armonizar las normas correspondientes.
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