El Centro de Estudios Ciudadanos de la Universidad Francisco Gavidia (UFG) presentó la encuesta de Perspectiva económica 2023, titulado «Menos carne y más optimismo». Este estudio refleja la situación económica del país ante el incremento de algunos productos de la canasta básica.
Ante este panorama, esta mañana 2 de mayo, en el programa de entrevista «Frente a Frente», el Dr. Óscar Picardo, director de Ciencia y Tecnología, precisó sobre los resultados.
En primer lugar, Picardo acotó que, la pesquisa se realizó entre el 15 al 19 de abril del presente año. Fueron encuestados 1,231 salvadoreños mayores de 18 años a nivel nacional. En el cual, la investigación explora, cómo consideran los entrevistados, que se encuentra la situación económica doméstica del país (microeconomía). Para el Dr., se puede afirmar que las personas están comprando menos carne ante el alza de los productos.
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El estudio demuestra que la situación económica del país se encuentra:
- Regular: 45.8%
- Mala: 25.3%
- Muy mala: 10.0%
- Buena: 15.7%
- Muy buena: 3.2%.
En términos generales, el balance de la situación económica, como lo percibe las encuestas, detallan que el 70%, del alza de los productos se debe a los precios de combustible y la inflación.
Asimismo, muestra que en los últimos cuatro años, el 53.0% de la economía familiar se mantiene igual, el 28.0% acotan que ha empeorado y el 19.0% mejoró.
Además, con referencia al sueldo de algunas familias salvadoreñas, el 55.3 % refleja que son fijos y el 31.7% son ingresos variables de comercio (emprendimientos).
Picardo detalló que las remesas rondan entre un 20%, pero según la encuesta realizada, estima que se encuentra en un 13.8%. Ante esto, hay remesas que se están recibiendo conforme a las necesidades.
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«Menos carne, más optimismo»: Picardo
Otra de las preguntas sobresalientes es sobre si los encuestados han notado un alza en los precios de los productos y servicios que consumen y a diario. Los resultados arrojan que el 65.7% sí percibe que hay un aumento alto.
Según los datos recolectados por el centro de estudio, puntualizan que, entre los productos de la canasta básica, el 75.3% de las personas han dejado consumir carne. Por lo que los salvadoreños van sustituyendo la carne de res por el pollo o por algo más económico.
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