En la búsqueda de peso son muchas las personas que buscan ejecutar una dieta que le ayude a obtener resultados fáciles, una de ellas es la Keto. Una práctica que al no ser verificada por los profesionales en alimentación puede ser perjudicial para la salud de las personas.
Azúcar, cereales, frutas y legumbres son algunos d ellos alimentos que forman la lista de productos que no se pueden consumir bajo la dieta Keto o Cetogénica. Stefanny Pineda, nutricionista, menciona que esta consiste en la reducción drástica de los carbohidratos y la alimentación se deja moderado en proteínas y alta en grasas.
En la práctica, los carbohidratos son la principal fuente de energía, sin embargo, bajo la dieta keto son menos consumidos, llevando a que el cuerpo solo consuma grasas.
¿Cómo se divide la dieta keto?
Los expertos mencionan que esta modalidad busca extraer el 75% de las calorías que se mantienen en las grasas. El 20% el que se localiza en las proteínas y 5% proveniente de los carbohidratos.
La Keto es controversial, ya que inicialmente fue indicada para tratar casos de epilepsia, así lo señalan algunos aspectos. Es por ello, que no puede adaptada por cualquier cuerpo.
Erika Sánchez nutricionista en el área deportiva, menciona que es enfocada a pacientes menores de 18 años diagnosticados con epilepsia. “Fue creada por un médico especialmente para eso”.
La especialista menciona que:
Este tipo de alimentación debe también ser cuidado en personas con padecimientos de diabetes, porque se restringe las porciones de carbohidratos y con ello se limitan las energías para la actividad de todo el cuerpo.
Riesgos que puede tener el cuerpo
Los expertos mencionan que el cuerpo puede experimentar casos de desnutrición, faltad y concentración y subida de colesterol.
La nutricionista apunta que también se adquieren nuevas enfermedades a al hígado o estreñimiento. Por lo que la mayoría de los especialistas piden que al momento de hacer un cambio de estilo se incluya todos los grupos alimenticios.
Video/TCS
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