Los especialistas explican algunas recomendaciones para preparar un plato nutritivo con:
- Vitaminas
- Carbohidratos
- Proteínas
Estas son requeridas en la alimentación y cada vez se vuelven un reto para las familias salvadoreñas.
Entre las limitantes que muchos salvadoreños consideran que son comunes y que a veces propicia a que no se logre realizar comidas sanas; es los altos costos de la vida, ya que es la limitante principal para no obtener productos saludables y únicamente suplen las que ajuste a su bolsillo.
Algunas personas detallan que para lograrlo tratan de ingeniársela al momento de comprar los productos. La mayoría coincide que busca cada una de las frutas y verduras en el mercado y se «rebuscan» en ocasiones por precios cómodos que se ajusten a su presupuesto.
Video/TCS Reportaje elaborado por: Tatiana Arévalo
Sumado a esta estrategia, los especialistas en nutrición explican que el mito de “comer saludable es caro debe de desaparecer”, por el hecho que una dieta balanceada no siempre depende del precio.
Tips para obtener un plato nutritivo
Rebeca Martínez, explica que, al momento de implementar una alimentación saludable, las personas pueden ahorrar un promedio de hasta $40.00, sí logran distribuir sus comidas.
Así mismo, indica que en el caso de productos muy elevados de precio, por ejemplo; proteínas se puede sustituir por algunos que siempre contienen los mismos nutrientes pro que se encuentran más cómodos.
Un caso puede ser cambiar la carne, pollo o pescado por huevo y a esto sumarle otros elementos saludables como ensaladas frescas, este tipo de alimentación es buena para el cuerpo, agrega la especialista.
Video/TCS
Más Recomendaciones
- Expertos en finanzas también recomiendan que al momento de comprar es importante realizar una lista de prioridades
- Con esta lista deberá plantearse algunos platillos que puede preparar, de esa manera garantiza que cada elemento comprado lo consuma.
- Es importante que compre aquellos productos que son de temporada, generalmente estos se encuentran mucho más cómodos y puede ser una opción diferente en sus platillos.
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