En más de alguna ocasión usted ha visto o utilizado utensilios de cocina que están elaborados de barro. Pero, se ha preguntado, ¿qué proceso tienen para su elaboración y de dónde provienen? Le contamos de aquellos que especialmente son elaborados con barro negro.
El municipio de Guatajiagua, en Morazán, cuenta con una riqueza y tesoro natural que es utilizado por los artesanos; se trata del barro negro.
Luz Muñoz, una emprendedora del lugar, explicó el trabajo en barro que realizan, así como la historia de cómo su familia se dedica a comercializar estos productos.
Video/TCS Reportaje elaborado por Sofía Shi
Con este producto natural, los artesanos elaboran comales y ollas, utensilios que son demandados por los salvadoreños para preparar sus alimentos de una forma original y única.
Pero antes de que llegue a cada hogar, debe conocer cuál es el proceso que realizan los artesanos para elaborar cada uno de los productos como comales, ollas, platos, tazas y picheles.
Con piocha y palas, los artesanos extraen el barro negro de uno de los cerros ubicados de ese municipio, para elaborar cada una de las piezas; de esta manera, los artesanos se ganan la vida.
Proceso de artesanías de barro negro
Santos Martínez es una de las artesanas de Palo Rosa, quien explicó el proceso que desarrollan para la creación de comales. Es un trabajo que lleva tiempo y que demanda de mucha paciencia y creatividad, para realizar cada pieza que posteriormente llega a su hogar.
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Aquí la creatividad depende de cada artesana, dice Yamileth Martínez.
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¿Cómo se logra el color negro?
Cada una de las piezas de barro tienen un baño de nacascol, que es lo que le da el toque original y diferencia de las otras artesanías elaboradas por barro en el país.
Los artesanos explican que el nacascol es un árbol que se produce y cultiva en Morazán. Sus semillas producen el tinte de color negro al momento de ser cocinadas. Preparación que realizan muy bien cada uno de los artesanos de Guatajiagua.
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