Algunos consumidores y comerciantes del sector de los granos de la canasta básica, aseguran esta leve disminución, agregan también que algunos elementos, como la papa, sí han registrado un aumento en su precio.
Dicho producto, según los vendedores, mencionan que se cotizaba a $60 el quintal, sin embargo, ahora, se estaría comprando a $65. Este precio con base a comerciantes del mercado La Tiendona. María de Urquilla, vendedora del lugar, comentó algunas causas que habrían generado este incremento.
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Digna Reyes, otra comerciante de la zona, afirmó que, en algunas ocasiones, los comensales no quieren llevar el producto debido al precio que se les está vendiendo, y a veces opta por dejar de comprar.
«Por lo menos, el que quiere papas no lleva porque está más caro. En algunas ocasiones, lo que hacen es cambiar el producto. Si no llevan papa, son güisquiles, que están más cómodos, o cualquier otra verdura», comentó a las cámaras.
Sin embargo, ya en una inspección de campo con los vendedores del mercado La Tiendona, se corroboró que la libra de papa se estimaba en un valor de $0.50; sin embargo, en estos momentos, se está vendiendo a un costo entre $0.75 y $0.85.
Ahora bien, cuando se habla de otro tipo de verduras, los precios varían. En algunas ocasiones, depende del tamaño. Si el presupuesto de la persona para comprar verduras es de $3, le mostramos qué es lo que puede comprar con $1:
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Abraham Claros, comerciante de productos como el tomate, mencionó que los precios son estables y se mantienen. No existe un aumento fijo en ellos.
«El tomate está a $0.18, a veces está en $0.30. Siempre varía. Lo mismo es el chile, que ahorita está barato. Como puede ver, yo vendo puñadas de chile», mencionó Claros.
Algunas personas que son asiduas a comprar en este mercado, han percibido una leve disminución en los precios, sobre todo en productos como la zanahoria y lechuga.
En cuanto a los frijoles, Elena Pérez, vendedora de granos básicos, afirmó que sí hay una mínima depreciación en el precio de estos. Mencionó algunos:
- Quintal de arroz pre cocido a $50
- Quintal de arroz blanco a $45
- Quintal de frijol $115 – $120 y ha bajado a $108
Los vendedores entienden la situación que está pasando, por eso buscan la forma en la cual no se afecte el bolsillo de sus compradores para mantener su clientela.
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