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sábado, 05 octubre, 2024

Mario Sibrián y Ale Retana en un recorrido hacia las pupusas de 6 masas

Mario Sibrián y Alejandra Retana, se trasladaron a la Puerta del Diablo, Panchimalco y en su visita se encontraron con las exquisitas pupusas.

Los presentadores de “Viva la Mañana”, Mario Sibrián y Alejandra Retana, se aventuraron a visitar el renovado Parque Natural Puerta del Diablo, Panchimalco; mismo que fue habilitado para todo el público en diciembre de 2023, tras su remodelación, y se ha convertido en un espacio para que las familias salvadoreñas disfruten de un buen momento en familia.

Mario y Ale disfrutando de Panchimalco

Dentro del reportaje que realizaron los comunicadores, destacaron parte de historia del porqué fue nombrado como lo que conocemos “Puerta del Diablo” y es que, Sibrián explicó que se debe a que, en la época precolombina, el lugar fue poblado por la familia Renderos; por tanto, de ahí deriva “Planes de Renderos”, una familia que se convirtió en una misteriosa leyenda que le dio el nombre a la emblemática «Puerta del Diablo».

Video/TCS

Asimismo, en su recorrido por la zona se encontraron con una pupusería que es reconocida porque elaboran pupusas de 6 masas. Suena realmente curioso y por esa razón los presentadores de televisión quisieron investigar de qué trata esa manera de innovar en la gastronomía salvadoreña.

Tras llegar al establecimiento se encontraron con la sorpresa sobre que nuestro platillo típico está elaborado a base de seis tipos de masas, entre ellos: masa de guineo, yuca, maicillo, maíz negrito, maíz y arroz.

Asimismo, Alejandra tuvo la iniciativa de participar en la elaboración de estas exquisitas pupusas salvadoreñas. Por tanto, el resultado fue bastante satisfactorio; del mismo modo, no desistieron de degustar este platillo que nos caracteriza como salvadoreños.

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