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jueves, 19 septiembre, 2024

Metapán: «Ciudad de las patas blancas» por la producción de Cal

Metapán posee la ruta turística de la cal, un lugar característico por producir este producto que es muy utilizado por los salvadoreños.

En El Salvador existe una reconocida mina en Metapán, lugar donde se extrae la cal, un producto que es muy demandado en el país para realizar distintas actividades de limpieza o trabajo por los salvadoreños.

Pero se ha preguntado, ¿cuál es el proceso que se lleva para obtener este producto final en sus manos? A continuación, le presentamos todo el proceso, desde su extracción en la mina, hasta llegar a tener empaquetada la cal.

La tierra «calera o de las patas blancas» está ubicada en el municipio de Metapán, departamento de Santa Ana, específicamente en el Cantón San Andrés.

Por su impresionante trabajo, este lugar se ha convertido en una ruta turística que promueve la riqueza mineral que tiene la ciudad y el trabajo artesanal que realizan sus habitantes para obtener la cal.

Video/TCS Reportaje elaborado por Eduardo Rivas

Proceso de la cal

Todo inicia en la mina, cuando los caleros extraen la piedra caliza. Aquí se apoyan de pólvora, azúcar y otros elementos para dinamitar las piedras que posteriormente será seleccionada y llevada al siguiente proceso.

Con el traslado los trabajadores, las ubican en los hornos de cal, una estructura hecha en forma de campana. Esta distribución es de forma artesanal, explicaron los trabajadores encargados de realizar el respectivo quemado de la piedra en el horno.

Luego de ese proceso, se hidrata la cal y se prepara el polvo para que pueda ser empaquetada y comercializada.

Video/TCS

Usos del producto

La cal es utilizada a diario en muchas áreas, como las construcciones de cocheras y fosas, gallinaza, maíz incluso a las plantaciones de naranja, cañales y cafetales.

Video/TCS

Importancia de este producto

  • La cal es un mineral versátil.
  • Se usa para neutralizar y limpiar nuestra agua potable.
  • También se usa en el proceso de refinación de azúcar, para ayudar a aclarar y reducir las impurezas de la remolacha o la caña.
  • Los productos de cal se usan para limpiar el agua de los refrescos, proporcionar un agente aglutinante para la masa en las tortillas, e incluso sirven como un suplemento de calcio en el jugo de naranja o la comida para bebés.
  • Se usa como un aditivo en el asfalto para las carreteras, ayuda a mejorar su cohesión, reducir el despojo y ralentizar el proceso de envejecimiento.
  • Y el uso principal sigue siendo la purificación del acero y la creación de otros productos de construcción como el mortero y el yeso.

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