Para este fin de semana, fecha en que muchos salvadoreños prepararán la mejor cena para cerrar el 2023 y dar la bienvenida al nuevo año, algunos todavía realizan las compras para su cena, a continuación, le contamos sobre los productos que son más demandados y el presupuesto que han designado para esa comida.
Chumpes y gallinas son algunos de los platos principales que los salvadoreños han planificado comer en la cena de fin de año, es por ello, que muchos han recurrido hasta el mercado central para adquirir aquellos que más les guste.
Cabe resaltar que los comerciantes ofrecen una variedad y los costos se acoplan según, el número y capacidad financiera que cada familia tiene, pero la mayoría consultada coincide que, para este año, han gastado más que en los anteriores.
Sondeo de presupuesto para la Cena de Fin de Año
Bertha Álvarez es una de las entrevistadas, quien manifiesta que para comprar dos gallinas ha tenido que destinar $25.00 dólares, pero para completar todo el menú ha destinado un total de $75.00.
Otros aseguraron que sin realizar un presupuesto y al buscar aquellos productos relativamente cómodos, el monto no deja de estipularse de hasta los $50.00. “Todo está caro, nada he hallado barato…”, añade otra de las compradoras.
En el caso de las compras para las ensaladas, Vilma de Díaz explica que ha invertido alrededor de $40.00 dólares.
En el sondeo, los vendedores indican que para las frutas y verduras que más costo han sufrido son los tomates y el pepino, elementos infaltables para la salsa y el pan con pavo. Pese a que hay alzas, los comerciantes aseguran que sus ventas se han incrementado en estas fiestas de Navidad y Fin de Año.
Video/TCS/Reportaje Elaborado por: Raquel Herrera.
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